Revoilà les mûres dont j' avais parlé ces derniers jours. Décongelées, pesées, sucrées et cuites en confitures. Puis pressées, filtrées (pour enlever les pépins) et mises en pots ! 16 pots "faits maison" par mon amoureux, jardinier, bricoleur, marin et cuisinier à la fois !

Dans notre jardin, les mûres ont été plantées là pour "cacher" le vilain grillage de notre voisin... Pari réussi ! Et pour les ramasser rien de plus facile, tout a été prévu par mon jardinier. Du côté talus, les fruits sont à portée de main. Et sous le talus, un petit muret en pierres...

Ce matin je suis allée dans mon jardin cueillir des mûres. Pieds achetés en jardinerie il y a quelques années, qui nous donnent chaque été plusieurs kilos de gros fruits. Transformation en confitures, coulis, tiramissu, soupe glacée de fruits rouges, crumble, salade de fruits frais,...

Voilà plusieurs pieds de mûres, plantés il y a quelques années.....ils prolifèrent et donneront d' içi quelques semaines de belles récoltes de mûres arrivées à maturité !